Über viele Jahre hatte Rorup keine Gaststätte und auch kein Restaurant mehr. Doch die Lücke ist jetzt endlich wieder geschlossen.
Von Ulla Bönig
Die Familie freut sich mit Naim Spahija (hinten, Mitte) über die Eröffnung der Gastronomie in Rorup
Am Samstagabend eröffnete die neue Lokalität Rodopo - eine Pizzeria und zugleich ein Bistro. Es sei schon immer ein Traum eine Pizzeria zu führen, berichtet Naim Spahija, der beruflich familiär vorbelastet ist.
Schon der Großvater und der Vater sind Bäckermeister. So konnte Naim Spahija schon früh Erfahrungen im Bereich des Bäckerhandwerkes sammeln. Aber warum hat er sich für Rorup entschieden?
Mit den Eltern nach Rorup gekommen
Anfang der 90-ziger Jahre kam Ekrem Spahija, Naims Vater, mit seiner Familie aus dem Kosovo nach Rorup. Vor drei Jahren übernahm Ekrem Spahija das Café Kleine Auszeit, wo Naim auch mit tätig war. In Zukunft wird die kleine Auszeit bei Bedarf auch Kuchen und Torten in das Rodopo liefern.
